Làm thế nào bạn có thể chọn cốc giấy hoàn hảo cho doanh nghiệp của mình?

Bạn đang nhìn vào vô số lựa chọn cốc giấy, cảm thấy bối rối và choáng ngợp. Lựa chọn sai sẽ gây lãng phí tiền bạc, rò rỉ thông tin cho khách hàng và khiến thương hiệu của bạn trông rẻ tiền.

Hãy chọn chiếc cốc hoàn hảo bằng cách trước tiên hãy điều chỉnh kích thước phù hợp với đồ uống của bạn, sau đó chọn chất liệu-chất lượng cao, phân tích chi phí thực tế vượt quá mức giá và cuối cùng là kiểm tra độ tin cậy của nhà cung cấp.

Tôi từng có một khách hàng mới đến quán cà phê và anh ấy vô cùng hào hứng với buổi khai trương của mình. Để tiết kiệm tiền, anh đặt mua những chiếc cốc rẻ nhất có thể tìm thấy trên mạng mà không cần hỏi bất kỳ câu hỏi nào. Vào ngày khai trương, những chiếc cốc có vẻ mỏng manh và đến trưa, anh đã có ba khách hàng phàn nàn về việc bị rò rỉ. Anh ấy rất kinh hoàng. Trải nghiệm đó đã dạy cho anh ấy một bài học mà tôi chia sẻ với tất cả khách hàng của mình: chiếc cốc là một phần của sản phẩm. Lựa chọn đúng là một quyết định chiến lược. Hướng dẫn 4 bước đơn giản này sẽ giúp bạn thực hiện ngay từ đầu.

Kích thước cốc của bạn có thực sự quan trọng đến thế không?

Bạn đang nghĩ đến việc cung cấp mọi kích cỡ từ nhỏ đến lớn. Nhưng điều này sẽ làm phức tạp việc kiểm kê của bạn, dẫn đến lãng phí và khiến nhân viên của bạn bối rối trong thời gian cao điểm buổi sáng.

Có, kích thước là rất quan trọng. Hãy điều chỉnh kích thước cốc phù hợp với chức năng của đồ uống để đảm bảo trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng và hợp lý hóa hoạt động của bạn, ví dụ: 8oz cho cốc trắng phẳng hoặc 12oz cho cốc latte tiêu chuẩn.

Trước khi nghĩ đến logo hoặc màu sắc của mình, bạn phải nghĩ đến chức năng. Kích thước của cốc phải hoàn hảo cho đồ uống bạn đang phục vụ. Màu trắng phẳng được phục vụ trong cốc khổng lồ 16oz sẽ có màu trắng sữa và yếu, khiến khách hàng thất vọng. Một cốc latte đá lớn đựng trong cốc 12oz sẽ hầu như không có cà phê trong đó. Tôi luôn khuyên khách hàng của mình thực hiện "kiểm toán bán hàng". Nhìn vào thực đơn và dữ liệu bán hàng của bạn để biết đồ uống nào được ưa chuộng nhất. Sau đó, tập trung vào việc dự trữ 2-3 kích cỡ chính mà bạn thực sự cần. Điều này giúp giảm chi phí tồn kho, tiết kiệm không gian lưu trữ và giúp cuộc sống của các nhân viên pha chế của bạn trở nên dễ dàng hơn.

Một cốc cho mỗi đồ uống

Đây là bảng phân tích đơn giản mà tôi sử dụng để hướng dẫn các đối tác của mình:

Kích thước cốc	Sử dụng chung	Tại sao nó hoạt động
4oz (120ml)	Ảnh espresso, mẫu đồ uống	Hoàn hảo cho một hương vị nhỏ, đậm đặc mà không lãng phí.
8oz (240ml)	Lòng trắng phẳng, cortados	Duy trì tỷ lệ cà phê-trên-sữa lý tưởng cho đồ uống đặc biệt.
12oz (360ml)	Latte, cappuccino tiêu chuẩn	Kích thước "ngựa thồ", linh hoạt cho hầu hết đồ uống nóng và lạnh.
16oz (480ml)	Cà phê cỡ lớn, đồ uống đá, sinh tố	Dành cho khách hàng muốn có kích thước lớn hơn. Phải phù hợp với giá đỡ cốc trên ô tô!

Là một-đối tác đóng gói đầy đủ các kích thước, chúng tôi có thể cung cấp tất cả các kích thước này nhưng quyết định kinh doanh thông minh thường là tập trung vào những kích thước bạn sử dụng nhiều nhất.

Làm thế nào bạn có thể phân biệt một chiếc cốc-chất lượng cao với một chiếc cốc kém?

Trên một trang web, tất cả các cốc giấy đều giống nhau. Bạn đang lo lắng lựa chọn một chiếc cốc mỏng manh, có cảm giác rẻ tiền nhưng lại không biết nên tìm mua loại nào để đảm bảo chất lượng.

Nhìn vào trọng lượng giấy (GSM) để biết độ dày và lớp lót bên trong. GSM cao hơn cho cảm giác cao cấp hơn. Để phát triển bền vững, hãy luôn chọn lớp lót PLA có thể phân hủy thay vì lớp lót nhựa PE tiêu chuẩn.

Đây là nơi mà 21 năm kinh nghiệm sản xuất của tôi thực sự giúp ích cho khách hàng của tôi. Chất lượng của một chiếc cốc phụ thuộc vào hai yếu tố chính: giấy và lớp lót chống thấm bên trong.

Tầm quan trọng của trọng lượng giấy (GSM)

GSM là viết tắt của "Gram trên mét vuông." Đó là thước đo độ dày và mật độ của giấy. Số GSM cao hơn có nghĩa là giấy dày hơn, cứng hơn và có cảm giác chắc chắn hơn khi cầm trên tay khách hàng. Đây là sự khác biệt giữa một chiếc cốc có cảm giác cao cấp và một chiếc cốc có cảm giác như sắp sập. Đối với đồ uống nóng, GSM cao hơn cũng mang lại khả năng cách nhiệt tốt hơn. Đừng để nhà cung cấp giấu con số này với bạn; nó là một chỉ số quan trọng về chất lượng.

Lớp lót bên trong: PE so với PLA

Đây là quyết định quan trọng nhất đối với hình ảnh môi trường của thương hiệu của bạn.

Lớp lót PE (Polyethylene):Đây là sự lựa chọn truyền thống. Đó là lớp lót nhựa làm từ nhiên liệu hóa thạch. Nó có tác dụng chống thấm tốt nhưng lại khiến cốc rất khó tái chế ở hầu hết các nơi.

Lớp lót PLA (Polylactic Acid):Đây là sự lựa chọn hiện đại,{0}}có ý thức về sinh thái. PLA là một loại nhựa sinh học được làm từ tinh bột thực vật như ngô. Đó là một nguồn tài nguyên tái tạo. Quan trọng hơn, cốc có lớp lót PLA có thể phân hủy được về mặt thương mại. Đây là một câu chuyện mạnh mẽ để kể với khách hàng của bạn. Nó nói rằng bạn quan tâm đến hành tinh này.

Cốc giấy rẻ nhất có thực sự là giá trị tốt nhất?

Bạn đang cố gắng quản lý ngân sách eo hẹp và mong muốn chọn nhà cung cấp có đơn giá thấp nhất là rất lớn. Nhưng bạn nghi ngờ có thể có chi phí ẩn.

Không, chiếc cốc rẻ nhất hiếm khi có giá trị tốt nhất. Chi phí thực sự bao gồm nhận thức về thương hiệu, chi phí cung cấp thêm như tay áo và mất cơ hội tiếp thị. Một chiếc cốc cao cấp thường mang lại lợi tức đầu tư tốt hơn.

Chiếc cốc rẻ nhất thường là sai lầm đắt giá nhất mà doanh nghiệp có thể mắc phải. Tôi luôn khuyến khích khách hàng của mình phân tích “chi phí thực sự”, không chỉ giá trên hóa đơn. Một chiếc cốc mỏng manh, in kém sẽ cho khách hàng biết rằng thương hiệu của bạn rẻ tiền. Một chiếc cốc chắc chắn, được in đẹp mắt sẽ chứng minh mức giá cao mà bạn đang tính cho cà phê-chất lượng cao của mình. Chiếc cốc là một phần của trải nghiệm sản phẩm.

Tôi có một khách hàng đã chuyển sang dùng cốc{{0} vách đơn rẻ hơn để tiết kiệm 1 xu cho mỗi chiếc. Nhưng anh nhanh chóng nhận ra rằng mỗi khách hàng muốn uống đồ uống nóng đều cần có một ống tay áo, điều này khiến anh phải trả thêm 3 xu. Anh ấy thực sự đã thua lỗ trong mỗi lần bán hàng! Một chiếc cốc hai vách-đắt hơn một chút sẽ giúp anh ấy tiết kiệm tiền và tránh rắc rối về lâu dài.

So sánh chi phí thực

Nhân tố	Cốc Giá Rẻ (Đơn Giá Thấp)	Cốc cao cấp (Đơn giá cao hơn)
Hình ảnh thương hiệu	Cảm thấy rẻ tiền, làm giảm giá trị sản phẩm.	Cảm thấy cao cấp, biện minh cho giá cao hơn.
Chức năng	Yêu cầu thêm tay áo, có nguy cơ rò rỉ cao hơn.	Thường có-tường đôi, tiết kiệm chi phí ống bọc.
Tiếp thị	Bị lãng quên và vứt đi.	Là "Instagrammable", tạo ra hoạt động tiếp thị miễn phí.

Phương pháp sản xuất hiện đại của chúng tôi cho phép các đơn đặt hàng theo lô nhỏ có giá cả phải chăng, nên ngay cả những cửa hàng nhỏ cũng có thể tiếp cận những chiếc cốc in-cao cấp, tùy chỉnh mà không cần đầu tư lớn.

Tại sao nhà cung cấp cốc của bạn quan trọng hơn bạn nghĩ?

Bạn đã tìm thấy một nhà cung cấp trực tuyến có giá thấp và hình ảnh đẹp. Bạn cho rằng như vậy là đủ nhưng bạn chưa tính đến điều gì sẽ xảy ra nếu đơn hàng bị giao trễ, sai hoặc kém chất lượng.

Nhà cung cấp của bạn là một đối tác trong hoạt động kinh doanh hàng ngày của bạn. Một nhà cung cấp không đáng tin cậy có thể gây ra tình trạng hết hàng, khủng hoảng chất lượng và chậm trễ vận chuyển, khiến doanh nghiệp của bạn phải đóng cửa theo đúng nghĩa đen. Độ tin cậy là không thể thương lượng.

Một thiết kế cốc tuyệt vời sẽ chẳng có ý nghĩa gì nếu cốc không được giao đúng hẹn hoặc nếu chúng bị rò rỉ. Nhà cung cấp của bạn là một trong những đối tác kinh doanh quan trọng nhất của bạn. Một điều xấu có thể hủy hoại danh tiếng của bạn. Khi bạn chọn một nhà cung cấp, bạn đang chọn một đối tác cho hoạt động của mình.

Những gì cần tìm kiếm ở một đối tác

Tính nhất quán:Hỏi họ xem họ có đảm bảo chất lượng không. Màu sắc có hoàn hảo cho mỗi đơn hàng không? Cốc có được đảm bảo chống rò rỉ- không? Với tư cách là một nhà sản xuất, câu trả lời của chúng tôi cho vấn đề này luôn là có. Chúng tôi có kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt ở mỗi bước.

Chứng nhận:Họ có các chứng chỉ được quốc tế công nhận như BRC, FDA và ISO không? Đây không chỉ là giấy tờ. Đó là bằng chứng cho thấy họ đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn thực phẩm và quy trình sản xuất.

Tính linh hoạt và hỗ trợ:Họ có thể xử lý các đơn đặt hàng tùy chỉnh nhỏ hơn không? Họ có cung cấp hỗ trợ khi bạn cần không? Họ có thể gửi hàng đến địa điểm của bạn một cách đáng tin cậy không? Với 21+ năm kinh nghiệm và mạng lưới hậu cần toàn cầu, đây là sức mạnh cốt lõi của chúng tôi. Chúng tôi coi mình là một phần của nhóm của bạn. Thành công của bạn là thành công của chúng tôi.

Phần kết luận

Bằng cách xem xét cẩn thận kích thước, chất liệu, chi phí thực tế và độ tin cậy của nhà cung cấp, bạn có thể biến một chiếc cốc giấy đơn giản từ một khoản chi phí thành một tài sản mạnh mẽ cho thương hiệu của mình.